Ανακύκλωση τηγανέλαιου – Δράση στο 25ο Νηπιαγωγείο Καβάλας
Η ανακύκλωση τηγανέλαιου είναι από τις σημαντικότερες ενέργειες ανακύκλωσης που μπορούμε να πραγματοποιήσουμε. Έτσι και η ΕΥΚΑΛΥΨΙΣ προκειμένου να ενημερώσει τους μαθητές του 25ου Νηπιαγωγείου Καβάλας για την χρησιμότητα αυτής της πράξης, τους επισκέφθηκε στον χώρο τους.
Εκεί όλοι μαζί, μιλήσαμε, παίξαμε, διασκεδάσαμε και κατασκευάσαμε τις πρώτες αποθηκευτικές μονάδες τηγανελαίου. Η ανακύκλωση του τηγανελαίου ξεκινά και το 25ο Νηπιαγωγείο Καβάλας κάνει πράξη τα όσα έχει μάθει.
ΤΙ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΠΛΕΟΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΆ
Τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά λάδια έχουν βλαβερές επιπτώσεις για το περιβάλλον, καθώς, όταν καταλήγουν στις αποχετεύσεις, ρυπαίνουν τον υδροφόρο ορίζοντα, φράζουν τις σωληνώσεις, εμποδίζουν την επεξεργασία των λυμάτων και προκαλούν δυσάρεστες οσμές. Η λύση για την ορθή διαχείριση χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών είναι η ενεργειακή τους αξιοποίηση, με τη μετατροπή τους σε βιοντίζελ μέσω απλής χημικής διεργασίας. Το βιοντίζελ ρυπαίνει λιγότερο από τα συμβατικά καύσιμα και με την αξιοποίησή του, μειώνεται η ποσότητα των εισαγόμενων ορυκτών καυσίμων, αποφεύγεται η εναπόθεσή τους σε χώρους υγειονομικής ταφής, προστατεύεται η διατροφική αλυσίδα και μειώνονται τα υγρά απόβλητα που δημιουργούνται όταν τα λάδια αυτά καταλήγουν στο δίκτυο αποχέτευσης.
Ο τρόπος συλλογής τηγανολάδων έχει κάποιες βασικές παραμέτρους, όπως:
– Αφήνουμε το μαγειρικό λάδι να κρυώσει.
– Αν χρειάζεται, το περνάμε από ένα σουρωτήρι ή ένα φίλτρο για να το απαλλάξουμε από τα υπολείμματα τροφών.
– Το μεταγγίζουμε με χωνί σε πλαστικό δοχείο και το αποθηκεύουμε σε σκιερό μέρος. Σε καμία περίπτωση δε χρησιμοποιούμε γυάλινα δοχεία και προσέχουμε να μην αναμειχθεί με νερό ή άλλο υγρό.
– Μόλις γεμίσει το δοχείο, το κλείνουμε καλά και το μεταφέρουμε στον ειδικό κάδο συλλογής.